Várják a jelentkezéseket a Város hetén rendezendő halászléfőző versenyre
Halászléfőző versenyt hirdet Paks Város Önkormányzata és a Csengey Dénes Kulturális Központ a Város hete programsorozat részeként családok, civilszervezetek, intézmények, baráti társaságok részére. A rendezvény május 18-án lesz a Táncsics parkban.
A halat 6 és 8 óra között lehet megvásárolni Vass Antal bárkáján (OMV benzinkúttal szemben), csapatonként legfeljebb tíz kilogramm igényelhető, az ételminta leadásakor a kifizetett összeg felét az önkormányzat visszafizeti. Az előzetesen jelentkező csapatoknak főzőhelyet, egy-egy sörasztalt, két-két padot, valamint vízvételi lehetőséget biztosítanak a szervezők. Az étel elkészítéséhez szükséges alapanyagokról, főzőedényekről, egyéb eszközökről minden csapatnak magának kell gondoskodnia. A főzőhelyeket 6 és 8.30 között lehet elfoglalni. Főzni kizárólag gázzal lehet, a gázpalackokat a verseny előtt ellenőrzik. A versenyre készült ételeket a helyszínen kell elkészíteni. Az elkészült ételek árusítása a rendezvényen tilos. A munkák során az alapvető higiénés feltételek betartása kötelező, a keletkezett hulladék gyűjtése zsákokban történik, melyeket az arra kijelölt szemétgyűjtőkben kell a csapatoknak elhelyezniük. A főzés napján a résztvevőknek legkésőbb 8.30 óráig kell a részükre kijelölt helyet elfoglalni, majd a gépjárművekkel a rendezvény helyszínét el kell hagyni, a főzés zavartalansága és a programra látogatók miatt a gépkocsiforgalmat megszüntetik. Az elkészített halászléből a csapatoknak egy-egy adag ételt kell bemutatniuk a szakmai zsűrinek 12 és 13 óra között. A főzőverseny minden nevezője ajándékot kap, az első három helyezettet díjazzák. A nyertes vándorserleget vehet át, valamint elnyeri a Paks halászléfőző mestere címet. Az eredményhirdetést 13.30-kor tartják.
Jelentkezni előzetesen a cselenkoerika@csengey.hu e-mail címen lehet május 15-én 16 óráig. Kötelező megadni a csapatnevet, a létszámot, a csapat képviselőjének nevét, e-mail címét és telefonszámát, valamint kérik jelezni, ha a biztosítottakon túl további asztalt és padot visznek a rendezvényre. A helyszínen 6 és 7 óra között lehet nevezni a Bárkán. A helyszínen jelentkezőknek főzőhelyet és vízvételi lehetőséget biztosítanak, asztalokat és padokat a jelentkezés sorrendjében, az előzetesen jelentkezők számától függően, a készlet erejéig tudnak biztosítani. A főzőversennyel kapcsolatban bővebb felvilágosítást Cselenkó Erikától a 75/830-353-as telefonszámon vagy a cselenkoerika@csengey.hu e-mail címen lehet kérni. A kiírás és a jelentkezési lap a paks.hu honlapon elérhető.
